山紫水明の銘醸地
正統派酒造りの価値あるお酒
異国に伝わる四霊と呼ばれる霊獣の一つである「麒麟」に由来し、良い事が起きる前兆、つまり吉瑞に姿を現すとされていることから、人生の至福の席で飲んでいただきたいと念じ命名。
越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた山紫水明の銘醸地である津川で明治13年に屋号「酒座 蒲原屋」として創業。創業時から伝わる伝統的製法である「寒造り」で醸す絶品。
春夏秋冬、季節を問わず、肴を択ばずに何方でもお気軽にお楽しみいただける「ほまれ麒麟」シリーズ。バラエティーに富んだラインナップから冷酒で好し、燗酒で好しのお酒を検索。