人生の至福の席で…。
異国に伝わる四霊と呼ばれる霊獣の一つである「麒麟」に由来し、良い事が起きる前兆、つまり吉瑞に姿を現すとされていることから、人生の至福の席で飲んでいただきたいと念じ命名。
異国に伝わる四霊と呼ばれる霊獣の一つである「麒麟」に由来し、良い事が起きる前兆、つまり吉瑞に姿を現すとされていることから、人生の至福の席で飲んでいただきたいと念じ命名。
1800ml詰・720ml詰
製造にこだわった鑑評会仕様大吟醸。口内に広がる芳香と吟味の調和をお楽しみ。ワイングラスで美味しい日本酒で金賞受賞(2014年)。木箱入り。
750ml詰
新発売限定品。
鑑評会出品酒同様拘って醸され、さらに3年低温熟成で、豊かな芳香の中にも滋味深い味わいが形成、ワイングラス美味しい日本酒で金賞受賞(2019年)
720ml詰
コシヒカリで純米大吟醸? 柔らかな引き込み、舌の上で織りなす上品な香味の調和で地元の「コシヒカリ」の美味しさを実感。新潟産地呼称清酒。
750ml詰・180ml詰
『麒麟 大吟醸袋取り雫酒山田錦』の香味の調和を崩さぬよう、低温で5年以上熟成させた至福の1本。
1800ml詰・720ml詰
1800ml詰・720ml詰
麒麟純米酒の定番、口当たりはあくまでソフト、口中に広がるキメ細かな旨味と喉ごしのキレに特徴。燗酒コンテスト金賞、新潟産地呼称清酒。
300ml詰
「五百万石」を吟醸酒規格まで丁寧に自家精米。フレッシュな香りと甘味を感じる柔らかな飲み口で食事を引き立てます。新潟産地呼称清酒。
300ml詰
円やかな芳香と膨らみのある口当たりで、スイスイ杯を重ねられます。
新潟産地呼称清酒。
1800ml詰・720ml詰
常温熟成酒の美味しさ、楽しさを身近味体験できる様、通常の清酒の古酒を主体に、特殊な熟成酒をブレンドする事で生まれた初代濃熟オールドが、4年ぶりに新ブレンドで再発売。
前商品同様に心地よい熟成香と少しスッキリとした押味のある飲み口で、冷でも燗でも飲める手軽さ。普段のみに、飲み会などで“締めの酒” としても如何ですか。
720ml詰・200ml詰
時醸酒は特殊な製法の為、常温での長期の熟成により、色調、香り、味わいが大きく変化し、香味の多層構造と長い余韻が形成され、甘みと酸のバランスで貴腐やデザートワインの風味もうかがえられ、欧米人にも身近な存在です。
チョコレート、アプリコット、ナッツ、バニラ香を伴うこおばしい香りと熟成香に、滑らかなフルボデイな甘味と酸味が魅力的。そろそろ20年を超えるビンテージもありますが、まだまだ熟成は続きます。