4年ぶり「熟成古酒ルネッサンス2023」開催迫る!
弊社も属する長期熟成酒研究会主催の「熟成古酒ルネッサンス2023」が、”日本酒百年貯蔵プロジェクト”のお酒の貯蔵場所である、重要文化財の「赤煉瓦酒造工場」(旧国税庁醸造試験所の酒造工場:Web 重要文化財赤煉瓦酒造工場で参照)で、4年ぶりに下記で開催されます。
記
1.日時: 令和5年4月22日(土)
第1部: 11:00~13:30 募集人数 250名
第2部: 14:30~17:00 募集人数 250名
2.開催場所: 重要文化財赤煉瓦酒造工場
東京都北区滝野川 JR王子駅 徒歩8分
3.参加費: 前売券・・3000円、 当日券・・5000円
弊社の出品酒では、プレミアム純米大吟醸(新登場)や「時醸酒2001年」の原料米の違い”山田錦70%”対”高ね錦60%”の比較等を考えております。いつもの様に社長が対応しますので、是非お立ち寄りください。うまくすれば”百年貯蔵酒”の貯蔵現場ものぞけるかも。