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蒲原

蒲原の商品イメージ

創業 明治13年「酒座 蒲原屋」

越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた山紫水明の銘醸地である津川で明治13年に屋号「酒座 蒲原屋」として創業。創業時から伝わる伝統的製法である「寒造り」で醸す絶品。

辛口⇔甘口 軽やかな味⇔濃醇な味 を示すチャート
辛口で軽やかな味

蒲原 の商品一覧

  • 純米大吟醸越淡麗

    洗練された旨味と芳醇な香味

    720ml詰

    一口目から美味しい蒲原シリーズ待望の純米大吟醸。「越淡麗」による上品で、洗練された旨味と芳醇な香味のバランスをお楽しみください。

  • 純米吟醸≪たかね錦≫

    透明感のある美味しさと味のふくらみ

    1800ml詰・720ml詰

    純米大吟醸並みに自家精米した白米の手洗い、小箱での製麹、低温発酵、酒袋絞り等、手間暇かけ、豊かな芳香と膨らみのある味わいで、辛口なのに甘みを感じる旨口酒です。 

  • 純米吟醸≪山田錦≫

    純米吟醸≪山田錦≫

    1800ml詰・720ml詰

    純米吟醸≪たかね錦≫に同じく、手間暇かけて造り、辛口なのに甘みを感じる旨口酒に仕上がっております。それぞれの原料米の違いによる味わいの違いをききわけるのも楽しみの一つです。

  • 特別純米

    豊かな味わいとコクとうまさが程好く調和

    1800ml詰・720ml詰

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